|
 |
|
|
Hello!
Ma nem tortent semmi igazan izgalmas.
Reggel szepen elmentunk a suliba Brandonnal.
Hazajottem es vegre kitakaritottam azt a szobat, ahol szamitogepezem. Ez szerintem egy telikert akarna lenni, mert csupa uveg, viszont ok irodanak, meg kupiszobanak hasznaljak.
Annyira orultem amikor vegre rend es tisztasag lett.
Ma negyed 2-re kellett Brandoner... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Sziasztok!
Szep reggelre ebredtunk. Legalabbis itt.
Este nagyon fulledt volt az ido, de reggelre esett az eso. Ugyhogy most nagyon kellemes.
Huuuuuuu, tegnap delutan megjott Brandon. Eleg morcos volt, nemtom hogy miert jott haza hamarabb. Talan valami nem volt jo a nagyinal?!
Egyenlore meg alszik, addig jo nekem.
Tegnap delutan m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Helloka!
Egy ujabb hetre ebredtunk.
Jaj tegnap este sikerult anyuval beszelni. De akkora szerencsem volt.
Ugyanis valami oknal fogva o hallott mindent amit en mondok, de en semmit nem hallottam. Mindig erre vagytam!!!!!!!  
Hogy ne mondjon velemenyt, csak hallgasson meg! Es koszonom istenem,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt,
45 dkg vaj,
2,4 dl tejföl,
4 tojássárgája,
porcukor.
A töltelékhez:
baracklekvár vagy
dió, esetleg mák, amit legjobban szeretünk.
A lisztet a szobahőmérsékletű vajjal elmorzsoljuk. A tejfölt a tojássárgájával elkeverjük, és az egészet jól összegyúrjuk. ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
Készen vett, mélyhűtött réteslap.
Elkészítés:
A készen vett, mélyhűtött réteslapnál is megmaradt annyi a régi technológiából, hogy egy tiszta konyharuhát vízbe mártunk, majd jó erősen kicsavarjuk, s még ki is rázzuk belőle a vizet. Az asztalra terítjük, erre helyezzük a réteslapot, amit egyenletesen meglocsolunk olvasztott zsírr... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 12 szelethez:
4 tojás, 7-8 dkg + 4 evőkanál kristálycukor, 2 tojássárgája, 2-3 dkg liszt, fél teáskanál sütőpor, 21 g színtelen zselatin, negyed liter almalé, negyed liter almabor, egy csokor citromfű, 5 dl tejszín, a díszítéshez párolt almaszeletek, citromfű és natúr (nem sózott) pisztácia, sütőpapír, porcukor.
1. A tojásokat szétválasztjuk. Robot... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
25 dkg háztartási keksz
20 dkg vaj
10 dkg cukor
5 cl rum
1 evőkanál kókuszreszelék
1 kávéskanál kakaó
A krémhez:
25 dkg gesztenyepüré
15 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 cl rum
1 kiskanál kókuszreszelék
A tetejére:
10 dkg tortabevonó étcsokoládé
ELKÉSZÍTÉS
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...6 személyre
HOZZÁVALÓK:
A tésztához:
25 dkg liszt
1 tojás
1 evőkanál olaj
só
A töltelékhez:
1 kis fej kelkáposzta
2 alma
5 dkg napraforgómag
1-1 kávéskanál mustár és curry
1,5 dl tejföl
1 tojássárgája
ELKÉSZÍTÉS
1.
A tésztához salátástálb... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...6 személyre
HOZZÁVALÓK:
A tésztához:
4 tojás
7,5 dkg cukor
3-3 dkg kókuszreszelék és vaj
10 dkg liszt
1 evőkanál rum
3 evőkanál cukorszirup
A töltelékhez:
20 dkg csokoládé
8 dkg vaj
5 dkg porcukor
1 kávéskanál vaníliáscukor
4 evőkanál rum
A külső krémhez:
17 dkg v... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1/2 kg liszt
3 dkg élesztő
60 dkg piros vagy fekete szőlő
15 dkg méz
olívaolaj, só
Elkészítés:
1 dl langyos vízben 1 teáskanál cukorral feloldom az élesztőt. Hozzáadok 4 evőkanál lisztet, és összedolgozom. Letakart edényben kelni hagyom, amíg a kétszeresére nem dagad (kb. 20 perc). Tálba szórom a maradék lisztet, beleteszem a té... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Folytatnam elozo monologomat.
De mindenkepp uj cimet akartam adni.
Valogatott marhasagokat tud csinalni!
Az egyik nagy benazasa az volt,hogy fogta a porszivot es kiontotte a tartalamat a mosogatoba. (itt nincs porzsak) es raeresztette a vizet. Hat.................................
Elotte takarittam ki a konyhat. Anyaztam rendesen. Ugyanis a mosogato kornye... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Fehérkenyér: (Lásd a fotósorozatban)
50 ml langyos vízben, beleteszünk, 2 kismérő kanál cukrot, és megfutatjuk, 25 gr élesztővel.
A megkelt élesztőt, a formába öntjük, és hígítjuk, 300 ml vízzel,
Ere rá szórjuk, 55 dkg kenyérliszt, és 15 dkg rétesliszt, keverékét és a liszt tetejére szórunk 2 kismérő kanál sót, és a formát a gépbe helyezzük. Fontos: a forma b... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Blogom Kondor István
1959.07.29
Offline
"Nevetséges és szomorú, mily nehezen tanuljuk meg a türelmet és okosságot."
Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim
Kenyér készítés
2006-12-10 00:51:39, Vasárnap
Fehérkenyér: (Lásd a fotósorozatban)
50 ml langyos vízben, beleteszünk, 2 kismér... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 kg marhacsont, 25 dkg darált marhahús, 1 tojásfehérje, 1 kiskanálnyi paradicsompüré, 30 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 10 dkg zeller, bors, só.
Elkészítése:
A csontot aprítsuk fel, forrázzuk, majd öblítsük le. A darált húst jól keverjük össze a tojásfehérjével és a paradicsompürével, majd hígítsuk fel 2 liter hidegvízzel. Tegyük bele... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyomorfájáskor ecetes borogatást tegyünk a gyomor tájékára, de segít a hasmasszázs és a köménytea is
Ha szeretne biztos lenni benne, hogy a hűtő nem rejteget kínos meglepetéseket, tegyen néhány óvintézkedést.
A fagyasztott élelmiszereket mindig hűtőtasakban vigye haza, és azonnal tegye a mélyhűtőbe!
Figyelmesen olvassa el a csomagoláson, milyen hőmé... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A fiam húst hússal enne, így ez is remek étel számára
8 személyre:
A tésztához:
25 dkg lisz, 2 evőkanál olaj , 2 tojássárgája, 1/2 teáakanál só
zsemlemorzsa a szóráshoz
1 tojássárgája a tészta kenéséhez
A töltelékhez:
2 piros húsú paprika, 1 fej vöröshagyma , 2 evőkanál vegyes, vágott zöldfűszer
|... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kelbimbós kelkáposztatekercs 4 személyre:
20 dkg sárgarépa
40 dkg burgonya
1 dundi póréhagyma
8 nagy kelkáposztalevél
16 kelbimbó (kb. 20 dkg)
1 gerezd fokhagyma
15 dkg füstölt sajt
2+2 evőkanál olaj
5 dkg vaj ( margarin)
5 dkg liszt
5 dl tej
5 tojáss... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Babos kendő :
Sólet szállítására szolgáló konyharuha. (Nem tévezstendő össze a túrós táskával, amelyben túrót szállítottak).
  ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kelbimbós kelkáposztatekercs 4 személyre:
20 dkg sárgarépa
40 dkg burgonya
1 dundi póréhagyma
8 nagy kelkáposztalevél
16 kelbimbó (kb. 20 dkg)
1 gerezd fokhagyma
15 dkg füstölt sajt
2+2 evőkanál olaj
5 dkg vaj ( margarin)
5 dkg liszt
5 dl tej
5 tojássárgája
őrölt köménymag
2 evőkanál zsemlemorzsa
5 szá... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
8 személyre:
A tésztához:
25 dkg lisz, 2 evőkanál olaj , 2 tojássárgája, 1/2 teáakanál só
zsemlemorzsa a szóráshoz
1 tojássárgája a tészta kenéséhez
A töltelékhez:
2 piros húsú paprika, 1 fej vöröshagyma , 2 evőkanál vegyes, vágott zöldfűszer
50 dkg darált hús (vegyes), 20 dkg paprikás vajkrém
A lisztet összegyúrjuk az... |
|
|
|
|
|
